Пресс-рама для дренажа/сквадрачивания батонов круглой сырокопченой, сыровяленой и других сухих колбас. Рама полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
Колбасы закладываются в лотки, далее винтовыми прессами производится поджим. За счет этого происходит процесс сквадрачивания батонов колбас, что придает интересную форму продукту.
Характеристика
Материал: пищевая нержавеющая сталь
Внешние габариты: 1280х800х1800мм
Количество лотков: 22шт.
Габариты лотков: 1195х800 мм